Lo spuntino può diventare un pasto completo cambiando semplicemente i cibi con quelli integrali per preparare dei piatti unici al Top! I tramezzini sono un'ottima idea anche per un pasto leggero. Scegli sempre il pane integrale (quello con poco zucchero) e puoi prepararli con delle fettine di salmone selvaggio (fonte massima di Omega 3), insalatina e a una piccola quantità di caprino magro (simile alla ricotta) con un valore calorico inferiore di 68 calorie ogni 100 grammi. In alternativa prova la piadina integrale con la frittata. Inizia la preparazione scegliendo quella integrale fatta con olio extravergine anzichè strutto e la riempi a tuo piacimento. Consiglio di preparare una frittata di soli albumi con l'aggiunta di un pizzico di curcuma e pepe nero. Tagliala a fettine e abbinala a un ripieno fatto con insalata oppure con un misto di verdure appena sbollentate. Se non riesci a trovare la piadina integrale, preparala tu, in questo modo: mescola 250 grammi di farina integra
Per il vigore della pelle i germogli del bambù, nei Paesi Asiatici, sono utilizzati da millenni sia a scopo alimentare e medicinale. Il fusto del bambù può essere ritenuto una vera e propria miniera di sali minerali e nutrienti: il potassio, la colina e la betaina, ma innanzitutto è ricco di silicio organico, sostanza importante per la salute fisica, la cui concentrazione nell'organismo tende a diminuire durante l'invecchiamento. Una giusta integrazione con il silicio organico, oltre a promuovere la formazione del collagene e quindi il benessere della pelle, può contribuire a fortificare le ossa e il tessuto connettivo. In questo caso il bambù può rappresentare un rimedio efficace per dare il giusto sollievo ai dolori articolari e mantenere più efficienti le articolazioni, combattere l'osteoporosi e le moltissime malattie degenerative che contraddistinguono l'età avanzata. Il suo alto contenuto di sali minerali e vitamine torna utile, in particolare nel cambio di st