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Visualizzazione dei post con l'etichetta Dalla parte dei libri

Vitamina D di Paolo Giordo (Terra Nuova Edizioni)

Ossa e difese forti con la vitamina D. Questa vitamina è essenziale per permettere l'assorbimento del calcio da parte delle ossa e una sua mancanza può dare origine a rachitismo (alterazioni scheletriche e dentarie) e in generale ad ossa fragili. La funzione di questa vitamina nell'organismo non è ancora del tutto chiara, una sua mancanza è stata associata a disturbi neurologici, reumatici e autoimmuni. Indispensabile è assicurarsene gli esatti livelli, esponendosi al sole (è così che il fisico la sintetizza) ma anche con una giusta dieta. In questo completo manuale, attraverso dettagliate spiegazioni, ci viene illustrato come fare scorta di vitamina D.

Cucinare a Colori di Jessica Callegaro - Lorenzo Locatelli (Edizioni Macro)

In commercio ci sono tantissimi libri dedicati al vegano, molto belli. Questo libro ha un qualcosa di più che lo rende unico: la passione vera che esce ad ogni ricetta scritta e provata dai due autori, Jessica Callegaro e Lorenzo Locatelli. Felici genitori di quattro bambini e cuochi formatisi all'Academy del ristorante Joia di Milano, in questo testo, ci regalano 120 deliziose ricette ideate per assaporare i doni di ogni stagione. E sulla gustosità dei piatti realizzati dalla coppia garantisce lo chef stellato Pietro Leemann, punto di riferimento internazionale per la cucina veg e loro maestro.

Dopamina

Leggi anche: http://dallapartedeilibri.blogspot.com/2018/08/la-miracolosa-dieta-della-dopamina-di.html

La campana di vetro di Sylvia Plath ( Oscar Mondadori)

Se ne è andata troppo presto, Sylvia Plath: solo a 30 anni. Di lei rimangono le sue poesie, un marito poeta che ha disfatto parti del suo diario, e questo romanzo. Sylvia non nasconde i suoi problemi psichiatrici e i tentativi di suicidio (l'ultimo purtroppo è andato a buon fine). Per quale ragione la storia de " La campana di vetro " dovrebbe essere riletta? Solamente perchè Sylvia ha raccontato tutto, senza filtri, ma si poteva fare solo sotto pseudonimo. Questo romanzo è stato pubblicato soltanto 10 anni dopo negli Stati Uniti, suo paese natale, perchè risultava troppo crudo, vero e diceva cose che non si volevano sentire. Ad esempio che i medici psichiatri americani degli anni Cinquanta erano arroganti e insensibili. Oppure la storia dei coniugi Rosemberg finiti sulla sedia elettrica. O ancora, lo scetticismo nei confronti della " bella vita " newyorchese di quegli anni. E i temi sul ruolo della donna in quella bella società. Lei si è suicidata a 30 anni

Programma Detox di Sara Cargnello, Stefano Momentè (Red Edizioni)

Con solo 96 pagine, gli autori ci spiegano perchè sarebbe essenziale disintossicarsi, parlando sui principi della dieta depurativa, illustrando molto dettagliatamente parecchie tecniche classiche: dal bagno turco, alla sauna, alle spazzole a secco, dando informazioni importanti sugli aiuti che arrivano dall'Oriente. Poi, vanno diretti ai fatti, con tre esempi di detox. Il primo esempio è concentrato su tre giorni di programma, gli altri due, di una settimana e di un mese per la depurazione profonda dell'organismo. Questo testo arriva dritto al punto, senza tanti giri di parole. I capitoli sono ricchi di consigli pratici e, andando avanti con la lettura si nota una notevole esperienza alle spalle dei due autori. Davvero interessante! https://dallapartedeilibri.blogspot.com/

Rol, il grande veggente di Renzo Allegri (Mondadori, Oscar Bestsellers)

Nella più ampia letteratura dedicata al veggente Gustavo Rol, il giornalista Renzo Allegri racconta, attraverso questo testo fresco e interpretativo, gli aneddoti e notizie sulla vita del veggente torinese Rol. Egli fu amato da molti, contrastato da altri, gli si attribuivano un sorprendente numero di poteri: leggere libri chiusi, visione energetica degli organi interni (una specie di endoscopia praticata con la forza del pensiero), viaggi nel tempo, pittura di quadri a distanza, capacità di materializzare o smaterializzare oggetti, il dono di trovarsi in due luoghi contemporaneamente. Gli scettici sono sempre stati dubbiosi, ma Rol ha sempre continuato, per decine di anni, a dare dimostrazioni pubbliche di incredibili performances in presenza di un eccellente e vasto pubblico. https://dallapartedeilibri.blogspot.it/

Fame di Roxane Gay (Einaudi - Stile Libero Big)

Un corpo che ingrassa improvvisamente cambia, il significato che ci potrebbe essere dietro la fame, Roxane Gay attraverso questo libro racconta la storia del suo corpo. Una storia da leggere come un romanzo in cui c'è una vita alla quale il cibo ha donato una consolazione. Il libro narra anche del significato di una libertà riconquistata nel momento in cui si comprende di non aver più bisogno della fortezza corporea che ci si era costruiti ingrassando. L'autrice scrive:"Ho trovato la mia voce". https://dallapartedeilibri.blogspot.it/

Emozioni di Emanuele Di Biase (Edizioni Terra Nuova)

In questo testo si parla di cucina vegana d'autore. L'alimentazione vegana è in continua crescita e si moltiplicano i ristoranti e pubblicazioni letterarie che presentano una cucina di stampo vegano in grado di deliziare anche i palati più esigenti. Lo chef Di Biase, autore di questo ricettario, affermato pasticcere, illustra ricette sofisticate realizzate eccezionalmente con ingredienti di origine vegetale, curate nella presentazione, preziose sotto il profilo nutrizionale e che hanno l'ambizione, oltre che di soddisfare il gusto, di donare emozioni a chi le porta in tavola. https://dallapartedeilibri.blogspot.it/

Natura come Cura di Richard Mabey (Einaudi)

Non è la prima volta che la letteratura importante viene prima delle evoluzioni del pensiero umano, anche sul lato scientifico. E' il caso del capolavoro di Richard Mabey, un famoso botanico inglese che nel 2005 pubblica "Nature Cure - Natura come Cura", ha anticipato tutto quello che abbiamo visto negli anni successivi, fino ad oggi. Avvolgersi nella Natura per uscire da situazioni personali difficili, addirittura dal "male oscuro" della depressione, come viene ben raccontato da Mabey in questo libro. Ma è l'enorme facoltà narrativa di questo Autore a fare la differenza. Il libro parla di rondini, lepri, dei piccoli animali del sottobosco, di uccelli canori, allodole, di orchidee selvatiche....il senso di meraviglia invade Mabey e noi lettori. Ottima lettura! https://dallapartedeilibri.blogspot.it/

Fatto da me di Antonella Bassi (Morellini editore)

"Fatto da me" è molto più di un libro. L'autrice Antonella Bassi ci guiderà a mettere in pratica attraverso piccole ricette che hanno a cuore l'ambiente e sono di facile esecuzione nel quotidiano. I settori presi in considerazione toccano la nostra realtà a 360 gradi: dalle pulizie casalinghe alla bellezza, dalla cura dei nostri animali domestici all'alimentazione, dal giardino a decorazioni e accessori, fino ad arrivare ai nostri figli. I tre ingredienti principali che occorrono per utilizzare al meglio questa guida sono: il riciclo, i prodotti naturali e l'ingegno. L'autrice nel libro scrive:" E' una raccolta di spunti che ci consentiranno di utilizzare le mani e il cervello in connessione, di apprezzare quello che si possiede e curarlo al meglio, di stare bene con le persone che ci sono vicine e con il mondo che ci circonda, di esprimere la nostra personalità " . Infatti dalla sua passione nascono le ricette per vivere eco-friendly