Lo spuntino può diventare un pasto completo cambiando semplicemente i cibi con quelli integrali per preparare dei piatti unici al Top! I tramezzini sono un'ottima idea anche per un pasto leggero. Scegli sempre il pane integrale (quello con poco zucchero) e puoi prepararli con delle fettine di salmone selvaggio (fonte massima di Omega 3), insalatina e a una piccola quantità di caprino magro (simile alla ricotta) con un valore calorico inferiore di 68 calorie ogni 100 grammi. In alternativa prova la piadina integrale con la frittata. Inizia la preparazione scegliendo quella integrale fatta con olio extravergine anzichè strutto e la riempi a tuo piacimento. Consiglio di preparare una frittata di soli albumi con l'aggiunta di un pizzico di curcuma e pepe nero. Tagliala a fettine e abbinala a un ripieno fatto con insalata oppure con un misto di verdure appena sbollentate. Se non riesci a trovare la piadina integrale, preparala tu, in questo modo: mescola 250 grammi di farina integra
Oggi, per confezionare un capo si utilizza soprattutto la macchina da cucire, ma ci sono sempre dei momenti in cui è indispensabile anche l'uso dell'ago e filo.
- Il sopraggitto - è un'alternativa al punto zig-zag. I punti sopraggitti servono per unire due cimose senza sovrapporre i due tessuti o per rifinire il taglio vivo di un tessuto o di una cucitura. Fondamentale è usarli sui tessuti che si sfilano con facilità. Per realizzarli, puoi procedere indifferentemente da sinistra a destra o viceversa, passando sempre il filo a cavallo del bordo delle due cimose. Ad esempio, per unire due teli di tessuto è necessario imbastirli o fissarli con spilli, per evitare che si spostino nel corso della cucitura. Passa l'ago sotto i primi fili delle due cimose e tira la gugliata (quantità di filo che si emette ogni volta nell'ago per cucire), si sposta l'ago e si introduce obliquamente senza tirare troppo, perché le cimose devono combaciare senza sovrapporsi.
- Il punto indietro - si effettua procedendo da destra verso sinistra. Infila l'ago nel tessuto e lo fai uscire poco più avanti, torni indietro, ed esci con l'ago poco più avanti del punto precedente. È un punto solido quanto un'intera cucitura, anche come aspetto!
- Il mezzo punto indietro - si esegue come il precedente (punto indietro) ma i punti sono distanziati. L'effetto sul dritto del lavoro è quello di una semplice fibra mentre sul rovescio i punti risultano leggermente sovrapposti, dando solidità al tessuto. Questa tipologia di punto è usata in genere per attaccare le cerniere.
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