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Lo spuntino diventa un pasto completo

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Lo spuntino può diventare un pasto completo cambiando semplicemente i cibi con quelli integrali per preparare dei piatti unici al Top! I tramezzini sono un'ottima idea anche per un pasto leggero. Scegli sempre il pane integrale (quello con poco zucchero) e puoi prepararli con delle fettine di salmone selvaggio (fonte massima di Omega 3), insalatina e a una piccola quantità di caprino magro (simile alla ricotta) con un valore calorico inferiore di 68 calorie ogni 100 grammi. In alternativa prova la piadina integrale con la frittata. Inizia la preparazione scegliendo quella integrale fatta con olio extravergine anzichè strutto e la riempi a tuo piacimento. Consiglio di preparare una frittata di soli albumi con l'aggiunta di un pizzico di curcuma e pepe nero. Tagliala a fettine e abbinala a un ripieno fatto con insalata oppure con un misto di verdure appena sbollentate. Se non riesci a trovare la piadina integrale, preparala tu, in questo modo: mescola 250 grammi di farina integra
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Usi del luppolo

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Con achillea e camomilla
Rende più lieve i dolori del ciclo mestruale. Abbina il luppolo ai fiori di camomilla e a quelli di achillea in parti uguali, per preparare una tisana efficace contro i disturbi legati al ciclo mestruale: 3 pizzichi di luppolo, achillea e camomilla, in 1 tazza d'acqua, da far bollire 5 minuti. 
Perchè funziona?
L'azione miorilassante della camomilla attenua gli spasmi, l'achillea, invece, regolarizza il ciclo. 

Se hai più di 50 anni
Ti aiuta a uscire senza traumi dall'età fertile. Eccellente anche nel periodo di entrata in menopausa, il luppolo dà sollievo a vampate, sbalzi d'umore, gonfiore di mani, di piedi e vertigini connesse al calo di estrogeni; protegge l'elasticità vaginale e la giovinezza di pelle e capelli. I coni di luppolo svolgono inoltre un'azione protettiva antitumorale, in particolare su colon, seno e ovaie. E in più, hanno anche un effetto afrodisiaco. 
Con valeriana e passiflora
Diminuisce insonnia e vampate. 
Ingredienti per 1 tazza:
  • 40 grammi di valeriana officinalis
  • 40 grammi di passiflora incarnata
  • 30 grammi di luppolo
  • 200 ml di acqua bollente
Preparazione: fai un infuso versando l'acqua bollente su 1 cucchiaino abbondante di miscela delle 3 polveri, aspetta 10 minuti e filtra. Bevine 2 tazze al giorno, addolcite con un pò di miele. La passiflora calma la muscolatura e insieme alla valeriana equilibra l'umore, cura le cefalee e regolarizza il battito cardiaco.


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