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Visualizzazione dei post da febbraio, 2020

Le nuove tendenze del turismo: verso un viaggio più consapevole e responsabile

  Il mondo del turismo si sta evolvendo, adattandosi alle nuove esigenze dei viaggiatori e alle sfide del nostro tempo. Nascono così nuove tendenze che valorizzano la sostenibilità , l' autenticità e la scoperta di destinazioni meno battute . 1. Viaggi sostenibili: un occhio di riguardo per l'ambiente I viaggiatori di oggi sono sempre più attenti all'impatto ambientale del loro turismo. Scegliendo strutture ricettive eco-friendly , utilizzando mezzi di trasporto ecologici e riducendo al minimo i rifiuti , è possibile vivere un'esperienza di viaggio più responsabile e rispettosa del pianeta. 2. Esperienze autentiche: immergersi nella cultura locale Oltre alle classiche attrazioni turistiche, i viaggiatori cercano esperienze che li mettano in contatto diretto con la cultura locale . Cucinare con le persone del posto, partecipare a tradizionali feste e artigianato, immergersi nella natura incontaminata: ecco alcuni modi per vivere un viaggio più autentico e memorabile. 3...

Il miso: ottimo detox

Bisogna ricordare che in medicina, le verdure di mare (alghe) sono usate per togliere il grasso in eccesso, dovuto all'eccessivo utilizzo di cibi di origine animale. Per il loro potere detox aiutano l'organismo a liberarsi dai metalli pesanti e dalle tossine accumulate con l'uso di medicinali. Contribuiscono poi a stabilizzare la glicemia e la pressione sanguigna. Attenzione: seppur necessarie e importanti nell'alimentazione umana, le alghe devono essere consumate in piccole dosi. In caso di alterazione delle funzionalità tiroidee sarebbe meglio evitarne il consumo. 

Alghe Wakame

Nella zuppa di Miso l'ingrediente che non deve mai mancare è l'alga wakame. L'uso delle verdure di mare è un'abitudine alimentare che qui in Italia è andata persa. Sarebbe importante iniziare a nutrirsi con gli alimenti che crescono anche sul fondale marino. Questo permetterà di inserire nel nostro organismo dei nutrienti essenziali per la nostra salute e di equilibrare in maniera profonda la nostra alimentazione. Le alghe hanno una composizione chimica tanto uguale al sangue umano, e hanno nutrienti quali il calcio, il ferro, lo iodio e vitamine del gruppo A e B12 che le rendono ottime per essere integrate nella dieta. Il beneficio portato dalle verdure di mare è alto, se siamo in uno stato di acidità, dovuto al consumo eccessivo di proteine e grassi animali (fatta eccezione per il pesce).