Lo spuntino può diventare un pasto completo cambiando semplicemente i cibi con quelli integrali per preparare dei piatti unici al Top! I tramezzini sono un'ottima idea anche per un pasto leggero. Scegli sempre il pane integrale (quello con poco zucchero) e puoi prepararli con delle fettine di salmone selvaggio (fonte massima di Omega 3), insalatina e a una piccola quantità di caprino magro (simile alla ricotta) con un valore calorico inferiore di 68 calorie ogni 100 grammi. In alternativa prova la piadina integrale con la frittata. Inizia la preparazione scegliendo quella integrale fatta con olio extravergine anzichè strutto e la riempi a tuo piacimento. Consiglio di preparare una frittata di soli albumi con l'aggiunta di un pizzico di curcuma e pepe nero. Tagliala a fettine e abbinala a un ripieno fatto con insalata oppure con un misto di verdure appena sbollentate. Se non riesci a trovare la piadina integrale, preparala tu, in questo modo: mescola 250 grammi di farina integra
Pianta arbustiva nativa del Nordamerica, le bacche di aronia sono un eccellente integratore che danno una mano al sistema cardiocircolatorio perchè hanno una miniera di antociani e minerali preziosi per sostenere il microcircolo. Già dalla Primavera, a volte, può succedere di avere le gambe un pò gonfie e di percepire un senso di affaticamento, peggiorato dalle prime giornate calde, l'aronia con i suoi antociani dalle proprietà antiossidanti, la vitamina C e K, quest'ultima importante per facilitare gli sviluppi di coagulazione e velocizzare la cicatrizzazione delle ferite, dona un senso di sollievo alle gambe. Perchè l'aronia fa bene? Un uso costante di bacche di aronia, aiuta ad anticipare il rialzo del colesterolo e a rendere più elastiche le pareti dei vasi sanguigni, oltre a prevenire i disturbi cardiovascolari come l'infarto e l'ictus. Recenti studi svolti dalla Medical University di Plovdiv, in Bulgaria, hanno dimostrato che un consumo regolare dei frutti di aronia sono utile nella riduzione del colesterolo LDL (cattivo) nel sangue, prevenendo la formazione di placche aterosclerotiche.
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